VANİLYALI KEK TARİFİ
Malzemeler :
3 yumurta,
1,5 su bar.toz şeker,
1 su bar.yoğurt,
200 gr. oda ısısında toz şeker,
3 kaşık kakao,
1 kabartma tozu,
1 vanilya,
2,5 su bar.un.
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yumuşak teryağı,yoğurt ilave olur çırpmaya devam edilir.Un,kabartma tozu ve vanilya elenir.Karışıma katılır biraz çırpılır(bu aşamada çırpma işlemini çok uzatmayın)Yağlanmış kalıba hamurun yarısından fazlasını dökün,kalanına kakao karıştırıp sadenin üzerine dökülür.Önceden ısıtılmış fırında 180derecede 40dak.kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder