Malzemeler :
150 gr.Tereyağ
3 Yemek kaşığı pudra şekeri
1 Su bardağı ince çekilmiş Badem veya Fındık
2 Vanilya
1 Kabartma tozu
2 Yumurta sarısı
Kurabiye kıvamına gelene kadar un
Yapılışı :
Tüm malzemeler yoğurulur.30 dakika kadar buzdolabında dinlendirilir.Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.Bu hamurlar avuç içinde yuvarlanır ortasına hafifçe parmakla bastırılır.180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Soğuyunca üstüne bol pudra şekeri serpilir.Ortasına frambuaz reçeli konur.Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder