Malzemeler :
1 poşet Kenton marka kestaneli çikolata sosu ( toz olarak kullanılıyor )
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 vanilya
200 gr tereyağ
3-3,5 su bardağı arası un
İç Malzemeleri :
1,5 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 Vanilya
Kurabiye Yapılışı :
Kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar bütün malzemeler yoğurulur.
İç Malzemelerin Yapılışı :
Bu malzemeler karıştırılır sıvı krema elde edilir.Bu malzeme birbirini tutana dek ilave edilir.Dağınık olmaması püf noktası yuvarlanabilmeli.Hazırlanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır içli köfte açar gibi avuç içinde açılır.1 tatlı kaşığı iç malzemeden içine konur.Hamur dikkatlice toparlanır yuvarlanır.Tamamlanan kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir.Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılır.Artık servise hazırdır.Afiyet olsun herkese :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder